जल का संघटन
परिभाषा: जल दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु (H₂O) से बना यौगिक है। उदाहरण: जल अणु में दो H और एक O परमाणु सहसंयोजी बंधन से जुड़े होते हैं।
- अनुपात: हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का द्रव्यमान अनुपात 2:16।
- महत्व: जल जीवन का आधार है।
जल के भौतिक गुण
परिभाषा: जल के वे गुण जो रासायनिक परिवर्तन के बिना देखे जा सकते हैं।
- रंग: रंगहीन। उदाहरण: गिलास में साफ जल।
- गंध: गंधहीन।
- अवस्था: सामान्य ताप पर द्रव।
- क्वथनांक: 100°C (1 atm पर)।
- हिमांक: 0°C।
जल के रासायनिक गुण
परिभाषा: जल के वे गुण जो रासायनिक अभिक्रियाओं से संबंधित हैं।
- तटस्थ प्रकृति: न अम्लीय, न क्षारीय। उदाहरण: लिटमस पेपर पर कोई प्रभाव नहीं।
- अभिक्रियाशीलता: कुछ धातुओं के साथ अभिक्रिया। उदाहरण: सोडियम के साथ हाइड्रोजन गैस बनाना।
जल की धातुओं के साथ क्रिया
परिभाषा: जल कुछ धातुओं के साथ अभिक्रिया कर ऑक्साइड या हाइड्रॉक्साइड बनाता है।
- उदाहरण: सोडियम + जल → सोडियम हाइड्रॉक्साइड + हाइड्रोजन गैस।
- अभिक्रियाशील धातुएँ: सोडियम, पोटैशियम, कैल्सियम।
- कम अभिक्रियाशील: लोहा गर्म भाप के साथ अभिक्रिया करता है। उदाहरण: लोहा + भाप → आयरन ऑक्साइड।
जल एक विलायक के रूप में
परिभाषा: जल कई पदार्थों को घोलने की क्षमता रखता है। उदाहरण: चीनी को पानी में घोलना।
- विशेषता: ध्रुवीय अणु होने के कारण आयनिक और ध्रुवीय पदार्थ घोलता है।
- उदाहरण: नमक, बेकिंग सोडा जल में घुलते हैं।
- अनुप्रयोग: दवाइयाँ, रासायनिक प्रयोग।
जल का खारापन
परिभाषा: जल में घुले लवणों (जैसे सोडियम क्लोराइड) की उपस्थिति। उदाहरण: समुद्री जल का खारा स्वाद।
- कारण: नदियों द्वारा खनिजों का समुद्र में स्थानांतरण।
- प्रभाव: पीने के लिए अनुपयुक्त।
जल की कठोरता
परिभाषा: जल में कैल्सियम और मैग्नीशियम लवणों की उपस्थिति। उदाहरण: कठोर जल में साबुन कम झाग देता है।
- प्रभाव: साबुन की कार्यक्षमता कम, पाइपों में स्केल।
- महत्व: औद्योगिक और घरेलू उपयोग में बाधा।
जल की कठोरता के प्रकार
परिभाषा: कठोरता दो प्रकार की होती है—अस्थायी और स्थायी।
- अस्थायी कठोरता: कैल्सियम/मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट के कारण। उदाहरण: केतली में स्केल जमना।
- स्थायी कठोरता: कैल्सियम/मैग्नीशियम सल्फेट या क्लोराइड के कारण। उदाहरण: उबालने से नहीं हटती।
जल की कठोरता दूर करने की विधियाँ
परिभाषा: कठोरता हटाने की प्रक्रियाएँ जो जल को मुलायम बनाती हैं।
- उबालना: अस्थायी कठोरता हटाता है। उदाहरण: बाइकार्बोनेट का विघटन।
- आसवन: सभी लवण हटाता है। उदाहरण: प्रयोगशाला में शुद्ध जल।
- वाशिंग सोडा: लवणों को अवक्षेपित करता है। उदाहरण: सोडियम कार्बोनेट का उपयोग।
- आयन विनिमय: कैल्सियम/मैग्नीशियम को सोडियम से बदलना। उदाहरण: वाटर सॉफ्टनर।
- रिवर्स ऑस्मोसिस: झिल्ली द्वारा लवण हटाना। उदाहरण: RO सिस्टम।
- जियोलाइट विधि: जियोलाइट के माध्यम से आयन विनिमय। उदाहरण: घरेलू सॉफ्टनर।
जियोलाइट विधि
परिभाषा: जियोलाइट (सोडियम एल्यूमिनोसिलिकेट) द्वारा कैल्सियम/मैग्नीशियम आयनों को सोडियम आयनों से बदलना। उदाहरण: वाटर सॉफ्टनर में जियोलाइट का उपयोग।
- प्रक्रिया: कठोर जल जियोलाइट बेड से गुजरता है।
- उपयोग: घरेलू और औद्योगिक जल उपचार।
आसुत जल
परिभाषा: वाष्पीकरण और संघनन द्वारा शुद्ध किया गया जल। उदाहरण: प्रयोगशाला में उपयोग।
- विशेषता: अशुद्धियों और लवणों से मुक्त।
- उपयोग: चिकित्सा, बैटरी, रासायनिक प्रयोग।
जल प्रदूषण के कारण
परिभाषा: जल में हानिकारक पदार्थों का मिश्रण।
- कारण:
- औद्योगिक अपशिष्ट। उदाहरण: कारखानों का रसायन नदियों में।
- मलजल। उदाहरण: घरेलू गंदा पानी।
- कीटनाशक। उदाहरण: खेतों से बहकर नदियों में।
- तेल रिसाव। उदाहरण: समुद्र में तेल टैंकर रिसाव।
जल प्रदूषण: समस्या और समाधान
समस्याएँ: स्वास्थ्य समस्याएँ, जलीय जीवन को हानि, जल की कमी। उदाहरण: गंगा नदी का प्रदूषण।
समाधान:
- अपशिष्ट उपचार संयंत्र। उदाहरण: मलजल शोधन।
- कानून लागू करना। उदाहरण: औद्योगिक अपशिष्ट नियंत्रण।
- जागरूकता। उदाहरण: स्वच्छता अभियान।
- पुनर्चक्रण। उदाहरण: जल का पुन: उपयोग।
जल संरक्षण: आवश्यकता और महत्व
परिभाषा: जल के उपयोग को कम करना और उसका संरक्षण। उदाहरण: वर्षा जल संचय।
- आवश्यकता: जल की कमी, बढ़ती जनसंख्या।
- महत्व: पीने, कृषि, और पर्यावरण के लिए जल उपलब्धता।
- तरीके: टपक सिंचाई, वर्षा जल संचय, कम पानी का उपयोग। उदाहरण: टंकी में वर्षा जल एकत्र करना।